Cucina e lingua cinese

Il cibo occupa una posizione centrale nella cultura cinese, e altrettanto nella lingua cinese. Lo dimostrano alcuni modi di dire della lingua cinese, assolutamente originali, divertenti e... irriverenti.

豆腐块 = dòufǔkuài = pezzetto di tofu = trafiletto di giornale
吃豆腐 = chī dòufu = mangiare tofu = prendersi "libertà" con le donne
吃软饭 = chī ruǎnfàn = mangiare riso morbido = farsi mantenere da una donna
吃素的 = chīsù de = mangiare vegetariano = prendere le cose alla leggera
炒 = chǎo = friggere = speculare
炒鱿鱼 = chǎo yóuyú = friggere calamari = licenziare
锅贴 = guōtiē = raviolo alla piastra = una persona attaccata alla poltrona (negli apparati e imprese di governo)

Una ragazza cinese soprano, la storia di Jing Zhang

Il soprano Jing Zhang, talentuosa e graziosa ragazza cinese, ha riscosso un buon successo di critica in alcuni recenti concerti italiani. In trio con altri affermati musicisti italiani con esperienze internazionali, Jing Zhang ha stupito il pubblico per la sua grazia e le sue grandi doti vocali.

Con un curriculum di grande spessore per qualità e quantità di concerti svolti in tutto il mondo, sentiremo ancora parlare di Jing Zhang, soprano, e bella ragazza cinese.

Xian Zhang, una ragazza cinese sul palco dell'Orchestra Verdi

Giovane, donna, cinese e mamma di un bambino di due mesi. E' Xian Zhang, il nuovo Direttore Musicale dell'Orchestra Verdi di Milano.

La Zhang aveva già diretto la Verdi nel poema sinfonico Die Seejungfrau, dedicando il racconto, ispirato alla favola della Sirenetta, al figlio Edan Yang che portava in grembo.

Xian Zhang è nata in Cina, nel 1973 a Dandong e, prima di arrivare in Italia, ha lavorato alla New York Philharmonic Orchestra come prima titolare della Arturo Toscanini Chair e Associate Conductor.

Xian Zhang ha già diretto le più prestigiose orchestre del mondo, tra le quali la Chicago Symphony Orchestra, la London Symphony Orchestra, la Los Angeles Philharmonic, la National Symphony Orchestra di Washington, la Staatskapelle Dresden, la Netherlands Radio Philharmonic, l'Orchestre Philharmonique de Radio France e la Berliner Sinfonie Orchester.

Un curriculum veramente di tutto rispetto, che conferma quanto le ragazze cinesi siano toste, oltre che belle, gentili e decisamente pericolose.