martedì 20 aprile 2010

C come Cina: Z come...

Zhaoqing
Se non visiti Zhaoqing in occasione del Festival delle Barche del Drago, nel mese di giugno, non puoi assaggiare la principale specialità culinaria del posto: gli Zòngzi, fagottini di riso glutinato avvolti in foglie di bambù e ripieni di arachidi, semi di loto, salsiccia essiccata e albume d'uovo d'anatra. Sono molti i ristoranti e le bancarelle presenti lungo i marciapiedi di Wenming Lu, a sud dello Star Lake Hotel.

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